농장지기2013-07-07 10:33:27수정삭제석류 원액을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 수확한 석류(신석류, 단석류)를 선별하여 세척한다.
2. 세척한 석류(95%)에 과당(3%)과 프락토올리고당(2%)을 접촉이 많게 절단한다.
3. 절단된 석류에 과당, 라프락토올리고당을 고루 배합하여 용기에 넣는다.
4. 저온 저장고에 배합용기를 보관하고 영상2도 혹은 3도로 고정시킨다.
5. 초기 10일간 간격으로 잘 저어 발효를 돕고 5개월이 지나면 착즙한다.
6. 착즙된 원액을 다시 용기에 넣고 6개월이상 저온 숙성시킨다.
7. 완전 숙성된 대평석류원액을 유리병에 담아 엄격한 검사를 거쳐 유통기한을 표시하여 출하한다.
석류 원액을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 수확한 석류(신석류, 단석류)를 선별하여 세척한다.
2. 세척한 석류(95%)에 과당(3%)과 프락토올리고당(2%)을 접촉이 많게 절단한다.
3. 절단된 석류에 과당, 라프락토올리고당을 고루 배합하여 용기에 넣는다.
4. 저온 저장고에 배합용기를 보관하고 영상2도 혹은 3도로 고정시킨다.
5. 초기 10일간 간격으로 잘 저어 발효를 돕고 5개월이 지나면 착즙한다.
6. 착즙된 원액을 다시 용기에 넣고 6개월이상 저온 숙성시킨다.
7. 완전 숙성된 대평석류원액을 유리병에 담아 엄격한 검사를 거쳐 유통기한을 표시하여 출하한다.
1. 수확한 석류(신석류, 단석류)를 선별하여 세척한다.
2. 세척한 석류(95%)에 과당(3%)과 프락토올리고당(2%)을 접촉이 많게 절단한다.
3. 절단된 석류에 과당, 라프락토올리고당을 고루 배합하여 용기에 넣는다.
4. 저온 저장고에 배합용기를 보관하고 영상2도 혹은 3도로 고정시킨다.
5. 초기 10일간 간격으로 잘 저어 발효를 돕고 5개월이 지나면 착즙한다.
6. 착즙된 원액을 다시 용기에 넣고 6개월이상 저온 숙성시킨다.
7. 완전 숙성된 대평석류원액을 유리병에 담아 엄격한 검사를 거쳐 유통기한을 표시하여 출하한다.
석류 원액을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 수확한 석류(신석류, 단석류)를 선별하여 세척한다.
2. 세척한 석류(95%)에 과당(3%)과 프락토올리고당(2%)을 접촉이 많게 절단한다.
3. 절단된 석류에 과당, 라프락토올리고당을 고루 배합하여 용기에 넣는다.
4. 저온 저장고에 배합용기를 보관하고 영상2도 혹은 3도로 고정시킨다.
5. 초기 10일간 간격으로 잘 저어 발효를 돕고 5개월이 지나면 착즙한다.
6. 착즙된 원액을 다시 용기에 넣고 6개월이상 저온 숙성시킨다.
7. 완전 숙성된 대평석류원액을 유리병에 담아 엄격한 검사를 거쳐 유통기한을 표시하여 출하한다.
구입하신신석류는깨끗히세척해서반으로잘라숫가락이나손으로알앰이마골라설탕을약간만석어상온에하루나이틀정도두셨다드시는방법입니다
껍질는말려서차로끓어드셔도되고가루로만드어얼굴팩으로사용하셔도좋껐읍니다
석류을반으로잘라 알맬맹이만골라 꿀이나 올리고당을 등 조금만넣고 냉장고에 하루만지나 그냥 먹어도되껐읍니다